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为什么酿造葡萄酒的橡木桶分的那么仔细

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-10-16 04:43
为什么酿造葡萄酒的橡木桶分的那么仔细
最佳答案
就像炒菜样,大锅与不锅炒出的菜是不一样的。
全部回答
尚订酒管家解答:因为葡萄酒最主要的成分是单宁酸,这是葡萄酒酸涩味的来源,而不同的橡木桶所含单宁酸不同,造成所酿葡萄酒口味差别很大,所以才要细分,这也是世界上会有这么多葡萄酒品牌的原因之一。
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