做馒头用什么甜味添加剂才合法?
做馒头用什么甜味添加剂才合法?
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-28 16:41
- 提问者网友:蓝莓格格巫
- 2021-02-28 08:53
最佳答案
- 五星知识达人网友:神也偏爱
- 2021-02-28 09:18
上面答案简直误导人啊 食品中使用甜味剂等食品添加剂都要按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定的进行。该规定会将每种合法添加剂的使用范围规定清楚,所有不在使用范围里而用了的就属于违法。举个例子,甜蜜素可以用于面包中,但是肯定不能用于馒头中,这是监管抽查的重点,只要用罚款是跑不掉的。
全部回答
- 1楼网友:老鼠爱大米
- 2021-02-28 11:23
不添加剂面粉,酵母泡打粉
- 2楼网友:野慌
- 2021-02-28 10:13
这些药用甜味剂我想都可以吧,比如阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜、甜蜜素等。甜蜜素,最大限量是1.6g/kg面粉。多加添加剂总归是不好的,能少加就少加,最好尽量不加
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