我爸从厦门买了袋装非真空全干海参,可只知道用淘米水泡发已经三天了还是硬的,请问正确的泡发方法是什么

我爸从厦门买了袋装非真空全干海参,可只知道用淘米水泡发已经三天了还是硬的,请问正确的泡发方法是什么

将干海参放入开水盆内，涨发回软，放入冷水锅内，用小火烧开，盖严盖，放保温处，使水温保持在60-70度左右，把海参发透，捞到温水盆中，海参发好以后第一步是去肠子，技术好的可以直接把海参的肠子从口器中拉出来，海参内腔里有一层膜也应该拔掉，技术差的话，剖开腹部，清除肠肚及里皮，用净温水洗净，放入冷水锅中，用小火烧开，倒入盆内加盖，保温涨发。