谁能告诉我写茶叶方面的文化么？

是文化

茶叶在茶叶史研究上，茶的发现和利用始于原史母亲氏族社会，上古时代的神农以茶解毒，迄今已有5•6千年的历史了，是全球茶叶的发祥地。知道汤代茶圣陆羽总结研究茶的特征品质工艺等，并编著巨作《茶经》茶叶从此发扬光大，如今已成为世界三大无酒精饮料之一。
茶业主产区主要是福建，浙江，江苏，安徽，湖南，湖北，广西，云南，广东，台湾，四川，贵州，陕西，海南等。
茶叶从初制技术分类可分为：绿茶，红茶，黄茶。黑茶，白茶，青茶，【乌龙茶】及再加工茶【花茶】。
茶味根据发酵程度分为全发酵，半发酵，未发酵，和不发酵
绿茶为不发酵茶，品质特点是清汤绿茶，一般经过杀青，揉捻，干燥三道工序加工而成，主产品有龙井茶，碧螺春，黄山毛峰，绿毛尖，松针，太平猴魁等绿茶口感清香醇厚，幽香。
红茶为全发酵茶，品质特点是红汤红叶，其制法是经过萎调，揉捻和发酵工序，主产品有滇红，祁门红茶
黄茶为不发酵茶，初制工序与绿茶基本相同，只是在干燥前后增加一道“闷黄”工序，以君山银针为代表作.
乌龙茶为半发酵茶，按产地不同分为福建乌龙茶，广东乌龙茶和台湾乌龙茶，采制特点是采摘一定成熟的鲜叶，经萎调，做青，杀青，揉捻，干燥后制成。主产品有铁观音，武夷岩茶，大红袍，【铁观音是乌龙茶的优良品种】。
白茶属微发酵茶，直接萎调或干燥而成片叶茶，有安吉白茶，白毫银针等，市场以安吉白茶为主，安吉白茶口味以鲜，嫩为主，其氨基酸含量比其它茶叶高出2.5—3倍，具有很高的价值。
黑茶安加工方法及形状不同分为散装黑茶，压制黑茶，刀制工艺：鲜叶原料杀青揉捻渥堆干燥以云南普洱茶为代表作。同时普洱茶也分为生茶，熟茶两大类，普洱茶本是青茶后发酵茶种，生茶贮放保存即使上百年的陈茶都可以泡出新鲜感，熟茶经过渥堆发酵的青茶制成一出场就可以引用，与生茶相比没有新鲜而有活性的魅力，普洱熟茶香气是熟香，沉香。生茶则是普洱香，普洱茶气。品鉴普洱从茶韵，甘甜，生津的顺序。
花茶为再加工茶，是以绿茶柸为原料，用茉莉花茶，玉兰花窨制而成，主产区以福建为主，口感最好。
选购茶叶时 绿茶外形占40% 内质占60%
花茶 30% 70%
乌龙茶 20% 80%

最好的饮料,不好怎么能上千年呢,什么饮料能和它比呀,