广式快餐里面的用葱还有姜和油做出来的一种调料是怎么做的
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解决时间 2021-02-23 22:17
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-02-23 09:50
广式快餐里面的用葱还有姜和油做出来的一种调料是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-02-23 10:08
你是不是一下子把全部材料放下去炒了？这菜的关键是：蛋只要蛋白，瑶柱炒前稍微浸泡撕开，饭一定要隔夜比较干的饭，炒的过程是先把瑶柱，蛋白等分别炒起待用，再用猛火把白饭炒得差不多了再把其它材料放进去一起炒，最后可加点葱花，麻油，一碟美味的瑶柱炒饭出现了！
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- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-02-23 10:41
下厨房搜“广式姜葱茸”
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