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福州寸枣做法

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解决时间 2021-03-16 23:53
福州寸枣做法
最佳答案
1.55g的麦芽糖加80g的水煮成糖浆

2.米粉加12g的水揉成团

3.加入煮好的糖浆

4.筛入糯米粉,中筋面粉,泡打粉,揉成团

5.面团包起来醒30分钟

6.擀成0.3的厚片,再切成长条状

7.锅里的烧热150度左右,就可以放入寸枣

8.炸至金黄色就可以了

9.炸好的寸枣

10.细砂糖加10g麦芽糖加水煮至糖浆

11.把寸枣放入煮好的糖浆里拌匀

12.再粘上糖粉就可以了
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