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我想给我老公酿酒喝,不过我总想不明白酿酒的最后一步,蒸馏,为什么蒸馏出来的就是酒啊?总那么沸腾着,蒸

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-25 18:42
我想给我老公酿酒喝,不过我总想不明白酿酒的最后一步,蒸馏,为什么蒸馏出来的就是酒啊?总那么沸腾着,蒸
最佳答案
根据水和酒精的沸点不同,水的沸点要100度,酒精的沸点是78度,二者的混合物,在经过加热时,当温度达到酒精的沸点时,酒精变成水蒸气被分离出去,而水还没到沸点,所以水不会和酒精一样被蒸出去.但是这种蒸馏还会混有水分的,酒精的纯度并不高,只有反复蒸馏才能得到纯度较高的酒======以下答案可供参考======供参考答案1:因为酒精的沸点是80℃左右 而水的是100℃供参考答案2:蒸馏是利用酒精的沸点跟水的沸点不一样,酒精沸点是78度,而水是100度,因此利用沸点的差异可以把酒精先分离出来供参考答案3:蒸馏是加热后使水和酒精产生分离的一种方法。
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