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一位同学吃了一份早餐:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果,回答:(1)面包的主要营养成分是淀粉,其最终被消化成葡萄糖(2)牛奶的主要营养成分是蛋白质,其最终的消化产物是氨基酸

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-26 15:00
一位同学吃了一份早餐:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果,回答:
(1)面包的主要营养成分是淀粉,其最终被消化成葡萄糖 .
(2)牛奶的主要营养成分是蛋白质,其最终的消化产物是氨基酸 .
最佳答案
解析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中,维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.(1)口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,最后进入小肠被彻底消化成葡萄糖.(2)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.故答案为:(1)葡萄糖(2)氨基酸
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这个问题我还想问问老师呢
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