下厨时的“控油”“控水”等是什么意思？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-05-10 07:57
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-05-09 12:08
稍微说清楚点就可以了，千万别长篇大论···
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-05-09 13:25
就是让食物上多余的水分和油控干 和你说的那个意思差不多
全部回答
- 1楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-05-09 14:57
看你字面上的意思 应该是食物过油后（就是把食物放油里炸完） 把食物表面的油控干净
控水 的意思 同上
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