龙井茶茶毫很多怎么回事
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-29 09:03
- 提问者网友:浩歌待明月
- 2021-11-28 21:11
龙井茶茶毫很多怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友:何以畏孤独
- 2021-11-28 22:03
西湖龙井是炒青绿茶,经过高温杀青,(类似爆炒青菜的感觉),然后还要经过做形(揉捻)、干燥两个工艺。所以就类似瓜子花生等炒货一样很难长毛毛球的,除非有足够长的时间,足够阴湿的环境,足够的暴露在有氧的环境下是可以发霉的。楼主如果没有把您的茶叶那样折磨,那么您所说的毛毛球一定是鲜嫩茶叶才有的东东叫做白毫。白毫是在茶叶烘焙过程中产生的,并且是越鲜嫩的茶芽越多,其营养价值很高。
正宗西湖龙井辨认献几招(实用版):1.看干茶,色泽绿中带黄(全绿色的不要给人忽悠了哦);2.用手去抓一抓(方法是用五个手指轻抓起来放在手掌中掂掂),干茶扁平光滑、而且质量好的茶有肥厚的感觉;3.闻香气,带有板栗香或似豆香;4.泡一杯,马上现出原形,按泡龙井的方法泡(略,菜鸟级的都会)。看什么呢?看芽叶缓缓下沉,正宗的应该是90%的芽头方向朝下缓缓下沉,一分半时间后在杯底,杯中间,杯水平面都有茶芽在漂浮,这时欣赏是非常舒心的一件事。
希望能帮到你,望采纳
正宗西湖龙井辨认献几招(实用版):1.看干茶,色泽绿中带黄(全绿色的不要给人忽悠了哦);2.用手去抓一抓(方法是用五个手指轻抓起来放在手掌中掂掂),干茶扁平光滑、而且质量好的茶有肥厚的感觉;3.闻香气,带有板栗香或似豆香;4.泡一杯,马上现出原形,按泡龙井的方法泡(略,菜鸟级的都会)。看什么呢?看芽叶缓缓下沉,正宗的应该是90%的芽头方向朝下缓缓下沉,一分半时间后在杯底,杯中间,杯水平面都有茶芽在漂浮,这时欣赏是非常舒心的一件事。
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- 1楼网友:woshuo
- 2021-11-28 23:39
龙井辉锅有一些白球和一点点白毫,但是如果茶叶上都是毫那就不是正宗的龙井了
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