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家常南瓜饭怎么做好吃又简单,做法图解分

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解决时间 2021-03-05 11:46
家常南瓜饭怎么做好吃又简单,做法图解分
最佳答案
用料  
南瓜    500克    
米饭    3个人的量    
猪肉    一小块    
干香菇    小号10来朵    
虾皮或虾米    适量    
盐    适量    
酱油    适量    
葱    一根    
蒜    4或5瓣    
美味到不行的南瓜饭的做法  
南瓜不要去皮,切小块,肉也切小片,大蒜切碎


热锅,下多点油,放蒜和葱白末爆香,尽量爆干一点,再放入香菇爆香,闻到香味后放虾皮,炒香后放肉片。再放南瓜。

翻炒均匀,放一勺水,加盖,焖五分钟左右,南瓜就有八成熟了。因为切的小块,还是比较容易熟的
感觉到南瓜有八成熟的时候到入米饭,加点酱油和盐,翻炒均匀即可,关火后可洒点花生米和葱末。

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