Hibernate 如何判断数据库中是否有这个记录

......
Transaction transaction = hbSession.getTransaction();
TFood tf2 = (TFood) hbSession.load(TFood.class, 4);
System.out.println(tf2);
tf2.setGname("IPhone 4s");
transaction.commit();
这样会发送一条update语句更新数据库，但是这样：
......
Transaction transaction = hbSession.getTransaction();
TFood tf2 = (TFood) hbSession.load(TFood.class, 4);
System.out.println(tf2);
try {
Thread.sleep(10000);//延迟10秒，这段时间到数据库中删除id为4的记录。
} catch (InterruptedException e) {
// TODO Auto-generated catch block
e.printStackTrace();
}
tf2.setGname("IPhone 4ssssss");
transaction.commit();
10秒内我把数据库中的记录删掉，期间程序一直运行，10秒后运行到commit,这时不会发送update语句。
Hibernate知道我把数据库中的记录删了吗？为什么不发送update语句然后抛出异常，这才是应该发生的情况吧？

Query query = this.getSession().createQuery("SELECt new list(tf.id) FROM TFood tf WHERe id=?");
query.setParameter(1, 1L);//
List list=query.list();

再判断 list