CH2O是糖类吗?

CH2O是糖类吗?

（注意是醛或者酮）
所以符合（CH2O）n的不一定是糖类，又陆陆续续发现了鼠李糖等不符合糖类分子式的糖，所以糖类的定义又修改为多羟基醛或多羟基酮。
在后来的研究过程中，即是碳和水的化合物不一定。
在最初的糖类定义时，糖类就是碳水化合物，所以定义的分子式就是Cn（H2O）m

不是，是甲醛

可以这么说，它代表碳水化合物（C6H12O6），是一种碳糖，同时它是一种有机物。

貌似也可以用来表示有机物~ 例如在光合作用反应式里： co2 + h2o -- (ch2o) + o2 在这个反应里，（ch2o）就表示有机物，注意一定要带括号。 但在实际中我们知道，生成的有机物应该是c6h12o6即葡萄糖，所以也有人用ch2o作为糖类的指代~ 至于你说的“所有糖类的碳氢比都是1：2吗？” 咱来告诉你不是的， 有些糖类符合碳氢比1：2，如： 单糖中的葡萄糖（c6h12o6），核糖（c5h10o5），脱氧核糖（c5h10o4) 但是有些糖类就不符合此比例，如： 二糖中的蔗糖、麦芽糖、乳糖，它们的化学式都是c12h22o11. 再如多糖中的淀粉、纤维素、糖元，他们的分子式都可表示为（c6h10o5）n。 额，我这样说你明白么？

C2H5OH 酒精也可写成（CH2O）3 这种“碳水化合物”的糖类定义很不准确...