在家做出超有弹性的鱼丸的家常做法大全怎么做好
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-24 14:42
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-03-23 15:13
在家做出超有弹性的鱼丸的家常做法大全怎么做好
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2019-12-02 12:26
鲜嫩超弹性的鱼丸的做法
1.白鲢鱼去鱼鳞，洗干净；
2.鱼切成两段；
3.将鱼肉剔出来；
4.将鱼肉剁碎，边剁边加入料酒和水，这个过程一定要细致，要不然鱼刺在吃的时候会刺到嘴的，加入调料和成鱼丸馅；
5.锅里加水煮开，将鱼丸下入锅；
6.等鱼丸开过飘上来就熟了。
1.白鲢鱼去鱼鳞，洗干净；
2.鱼切成两段；
3.将鱼肉剔出来；
4.将鱼肉剁碎，边剁边加入料酒和水，这个过程一定要细致，要不然鱼刺在吃的时候会刺到嘴的，加入调料和成鱼丸馅；
5.锅里加水煮开，将鱼丸下入锅；
6.等鱼丸开过飘上来就熟了。
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