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在家做出超有弹性的鱼丸的家常做法大全怎么做好

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解决时间 2021-03-24 14:42
在家做出超有弹性的鱼丸的家常做法大全怎么做好
最佳答案
鲜嫩超弹性的鱼丸的做法
1.白鲢鱼去鱼鳞,洗干净;
2.鱼切成两段;
3.将鱼肉剔出来;
4.将鱼肉剁碎,边剁边加入料酒和水,这个过程一定要细致,要不然鱼刺在吃的时候会刺到嘴的,加入调料和成鱼丸馅;
5.锅里加水煮开,将鱼丸下入锅;
6.等鱼丸开过飘上来就熟了。
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