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玉米和花生能一起炒来吃吗?

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解决时间 2021-03-15 05:37
玉米和花生能一起炒来吃吗?
最佳答案
玉米和花生能一起炒来吃。
玉米和花生同炒不同熟,但两种食物并不相克,同吃是没问题的。不过花生最好水煮着吃。因为水煮花生可以减少黄曲霉菌素的含量。

不能和玉米一起吃的有:
玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。
玉米+田螺:会引起中毒 。
玉米+红薯:会造成腹胀。
玉米+海螺:身体不适。

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。
全部回答
玉米和花生同炒不同熟,但两种食物并不相克,同吃是没问题的,不过花生最好水煮着吃,因为水煮花生可以减少黄曲霉菌素的含量,黄曲霉菌素有水溶性。
可以的
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