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做馒头放多少小苏打,煮粥时小苏打放多了,有啥妙招

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解决时间 2021-08-17 13:48
做馒头放多少小苏打,煮粥时小苏打放多了,有啥妙招
最佳答案
要煮玉米或者小米粥的时候,放点小苏打好看又好喝。 在使用时,要注意控制用量,一般在1%——2%之间,不易过多,否则有苦涩味道,这是由于小苏打呈碱性。它对身体没有害,是我国允许使用的食品添加剂。
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