清炖鲢鱼怎么炖汤是奶白色好吃
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-01 06:56
- 提问者网友：末路
- 2021-02-28 11:47
清炖鲢鱼怎么炖汤是奶白色好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-02-28 12:06
先把鱼放在热油里煎一下 只放盐 再用开水煮 一定要用才烧开了的 不要放锅盖 煮的时候放姜 蒜等 一定要放胡椒 这样汤就是奶白色了 对了 煮的过程有油泡子 用勺子打了不要
全部回答
- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-02-28 16:14
炖之前先把鱼炸一下
- 2楼网友：狂恋
- 2021-02-28 14:35
用小火炖出来的好喝
不要为了求奶白色 去汤中加牛奶
不要为了求奶白色 去汤中加牛奶
- 3楼网友：duile
- 2021-02-28 14:03
你把鲢鱼用油煎一下在炖，开锅用小火慢慢弄就可以了！
- 4楼网友：话散在刀尖上
- 2021-02-28 12:26
锅里放少许油，把葱、姜块爆香，煎鱼两面至微黄，添凉水，大火烧开，改为小火。半小时后就是一锅浓汤。根据自己口味加调料。
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