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单选题“米饭”和“瘦肉”进入十二指肠时,其成分增加了A.氨基酸和葡萄糖B.麦芽

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解决时间 2021-01-03 10:27
单选题 “米饭”和“瘦肉”进入十二指肠时,其成分增加了A.氨基酸和葡萄糖B.麦芽糖、甘油、脂肪酸C.多肽和麦芽糖D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
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C解析导解:米饭主要成分是淀粉,在唾液淀粉酶的作用下变为麦芽糖;瘦肉主要成分是蛋白质,在胃蛋白酶的作用下变为多肽。
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