为什么做牛轧糖总糊

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解决时间 2021-12-18 05:16

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-12-17 13:00

为什么做牛轧糖总糊

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-12-17 13:37

不糊的牛轧糖做法
主料

棉花糖
80g

辅料
奶粉
50g

步骤

1.准备的材料：棉花糖、花生、奶粉，

2.将棉花糖放入格拉斯中，

3.盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中，40—50秒即可溶解棉花糖，

4.放入准备好的奶粉，

5.搅拌奶粉盒溶解的棉花糖，

6.放入花生，

7.搅拌均匀，

8.由于溶解的棉花糖很容易变硬，搅拌没有充分，可以再次上微波炉溶解一下，时间少一些，

9.在冰箱冷藏格中放上1-2小时，取出，

10.从格拉斯中取出初做成的牛轧糖，

11.在整块的牛轧糖上放上保鲜膜，用擀面杖擀一下，

12.切成块，就可以食用了。

全部回答

1楼网友：你哪知我潦倒为你
2021-12-17 16:16

火太大了！再看看别人怎么说的。

2楼网友：逐風
2021-12-17 15:18

没凝固，你可以学一学

3楼网友：鱼忧
2021-12-17 14:06

是不是温度高了，有点融化了

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