巴沙鱼市场多少钱一斤,这种鱼有个名字叫红沙，对吗？

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长江洄鱼又名白吉鱼，长吻鳍，为长江三大名鱼之一，宜昌、石首一带江段出产的洄鱼，白中隐红，刺少肉嫩，为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。
明朝人杨慎认为白吉兼有河豚、鲥鱼之美，无毒又无刺，用他的话说，“粉红雪白，洄美堪录，西施乳溢，水羊胛熟”。
中医认为其味甘性平，能补中益气、利水，病人食之，尤能补益。