过期的巧克力有什么用途？
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-03 15:23
- 提问者网友：謫仙
- 2021-02-03 05:32
过期的巧克力有什么用途？
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-02-03 06:45
可以刷厕所！
全部回答
- 1楼网友：十鸦
- 2021-02-03 08:08
过期了就没有用处了，只能丢掉。
巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的复合巧克力。如果巧克力存放时间过长，就像油变得酸败了一样，会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标，一旦超标会直接影响食品的品质。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害，比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。
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