吃什么得癌？

吃什么得癌？

吃肉,易得癌症
1,肉类所含的毒素,与它因烤,炸,及配料化学剂所结合生成的毒素有很多很多已经化验证实的致癌物质,也还有很多被怀疑而未经证实的.
2,患有癌瘤的猪,牛,鸡,鸭越来越多,因为现在的饲主大多数希望早日养肥了牲口,早些上市赚钱,于是就饲以这些抗生素从盘尼西林到Tetracycline,种类繁多,这是用来防治畜禽的瘟疫疾病的.抗生素在畜禽体内固然杀死了若干病菌,但是也刺激引起他们的细胞产生很多激素与抗体;这些抗体,连同残余的抗生素毒质,很难被高热消灭.
3,吃肉的人,天天吃那么多肉类,把畜禽的病菌,抗体,化学药品毒素,抗生素,废物,尿素......都吸收到自己体内,怎能不患癌症!尤其是烤焦的肉类,与油炸的鱼虾肉类,高热使它的动物性饱和脂肪与上述各种物质变成了致癌毒素,更是可!难怪喜食烤肉与油炸鱼虾肉类鸡鸭的人,有那么多患了癌症!.癌症的发生有很多的因素.饮食就是很重要的一个方面,例如经常服用霉变食品,咸菜,研制烟熏食品,以及过多的摄入食盐都可以增加胃癌的发生,而长期大量的吸烟,饮酒,因咖啡者,发生胰腺癌的可能性也会提高,又如被黄曲霉污染的霉玉米和霉花生能致肝癌

咸腌制品鱼：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。

烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致癌物不宜多吃。 熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。 霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。 隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。 槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。 反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

多了    主要讲讲   油炸的  烧烤  腌制的  等  都会得癌   少吃点吧  

还有  温度过高的   烫的   要等冷了吃   否则也会致癌  （食道癌）

烧烤，高化学食品等