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凉拌千张的做法步骤图,凉拌千张怎么做好吃

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解决时间 2021-01-17 14:47
凉拌千张的做法步骤图,凉拌千张怎么做好吃
最佳答案
折叠制作步骤
1.将豆皮切丝,辣椒切丝,青蒜切段。
2. 锅中兑水烧开。先将千张焯水,去除豆腥味。
3. 再将辣椒丝、青蒜段放入锅中和千张丝一同焯水。
4. 将焯水后的千张丝、辣椒丝、青蒜段捞出放入凉开水中过凉。
5. 将过凉后的千张丝、辣椒丝青蒜段控去水份,放入碗中加生抽、味精、盐、白糖、淋入麻油拌均匀就可以了。
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