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鲜柠檬煮水喝会不会破坏里面的维C呢,是的话怎么喝才有营养?

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解决时间 2021-03-24 11:58
鲜柠檬煮水喝会不会破坏里面的维C呢,是的话怎么喝才有营养?
最佳答案
温度过高的话会破坏里面的维C,可以泡水喝。

鲜柠檬温度太高会破会维生素C,新鲜的柠檬泡水有治便秘、美容、减肥的功效,所以很多人都常用新鲜柠檬片泡水喝.但是新鲜柠檬片泡水也是需要讲究方法的,那么新鲜柠檬片怎么泡水呢?下面为您介绍鲜柠檬片泡水的方法.
鲜柠檬片泡水的方法
柠檬水做法1
教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法.
其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水.
⒈超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优.
⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难.
⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒.
⒋放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片.
⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味.
⒍不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水.
柠檬水做法2
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克
做法:
1)柠檬洗净切片.因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净.
2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉.
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入.(温度太高会破坏柠檬中的维生素.)
3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可.(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分.)
4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳.
蜜渍柠檬做法3
主料:柠檬、蜂蜜
1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏.也可在盐水里浸泡半小时.然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手)
2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐.
3. 放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜.重复.直到把所有柠檬都腌进去.蜜一定要腌过柠檬片.
4. 盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存.
5. 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡.(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
6. 泡一晚上就可以开喝了.三四天后味道更佳.
7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈.我自己去年春天做的,都没有坏过.吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬.
全部回答
会破坏打成汁,如果实在受不了酸,就放糖,还怕酸,就喝完后吃颗糖
泡柠檬最好用温水 因为维生素C在高温下容易坏死 而且不能用保温杯来泡 持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的 。不要加糖或者蜂蜜,用白开水泡着喝,柠檬片少放些。
鲜柠檬温度太高会破会维生素C,新鲜的柠檬泡水有治便秘、美容、减肥的功效,所以很多人都常用新鲜柠檬片泡水喝。但是新鲜柠檬片泡水也是需要讲究方法的,那么新鲜柠檬片怎么泡水呢?下面为您介绍鲜柠檬片泡水的方法。
  鲜柠檬片泡水的方法
  柠檬水做法1
  教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。
  其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。
  ⒈超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优。
  ⒉回去后洗净用纸巾擦干(最好先用清水冲洗干净),放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难。
  ⒊用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。
  ⒋放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。
  ⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。
  ⒍不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
  柠檬水做法2
  原料:柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克
  做法:
  1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
  2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。
  3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
  3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
  4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
  蜜渍柠檬做法3
  主料:柠檬、蜂蜜
  1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手)
  2. 准备一个无水无油的玻璃密封罐。
  3. 放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
  4. 盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。
  5. 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
  6. 泡一晚上就可以开喝了。三四天后味道更佳。
  7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己去年春天做的,都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬。
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