五果汤的简介

五果汤的简介

五果汤是在海丰县，人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。潮俗以桂圆（龙五果汤眼）、白果（银杏）、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮为甜汤（也有换入柿饼、芡实者），入秋后多吃，称为五果汤。