我要干海鲜需要注意什么？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-28 18:35
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-04-28 11:24
经营一家海鲜店该注意什么问题，我是沧州的
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-04-28 11:35
生产日期和保质期·
全部回答
- 1楼网友：旧脸谱
- 2021-04-28 11:51
你干饭店还是专卖生的海鲜啊？如果开饭店的话，最好要有新鲜货源，最好店里的货当天用当天进，严格控制库存。海鲜开始变质就没吃头了！在一个就是卫生！高蛋白的东西最忌讳碰到脏东西，极其容易变质！最后一个就是温度，改低温的就低温！该带水速冻就带水速冻！
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