酱烧白对虾的做法步骤图，酱烧白对虾怎么做

酱烧白对虾的做法步骤图，酱烧白对虾怎么做

用料  
对虾    20个    
老抽    2匙（家用瓷匙）    
加饭酒    2匙（家用瓷匙）    
橄榄油    5匙（家用瓷匙）    
小葱    1小把    
生姜    4片    
糖    适量    
酱烧白对虾的做法  

准备工作：对虾剪去须，脚，冲洗干净，沥干。小葱切段（少许切葱花），姜片切丝。
锅烧热，加橄榄油，放入葱段姜丝爆香，放入对虾，中火煎至变色。
加酒，老抽，糖，翻炒上色，调中小火闷烧片刻，继续翻炒至收汁，起锅撒上葱花。