生蚝肉为什么硬，是火候不到么
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解决时间 2021-02-12 12:14
- 提问者网友：放下
- 2021-02-12 04:37
生蚝肉为什么硬，是火候不到么
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-02-12 05:56
用炭火热烤生蚝的壳面
配料:1大蒜沫(较多有杀菌作用),2白醋,3香菜,4葱,5酱油,6花生油.7胡椒,8辣椒. 上生蚝时,烤到2成,上花生油刷过.5成时候放入 1+2+3+4调出的酱汁(加少许盐) 盖在上面.快出炉时候 撒上酱油滴,胡椒,辣椒.
配料:1大蒜沫(较多有杀菌作用),2白醋,3香菜,4葱,5酱油,6花生油.7胡椒,8辣椒. 上生蚝时,烤到2成,上花生油刷过.5成时候放入 1+2+3+4调出的酱汁(加少许盐) 盖在上面.快出炉时候 撒上酱油滴,胡椒,辣椒.
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- 1楼网友：躲不过心动
- 2021-02-12 07:35
是过火了，一烫就熟，时间长就老了、硬了。
再看看别人怎么说的。
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