鸡蛋汉堡的面糊怎么调,怎么制作鸡蛋汉堡好吃呢？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-05-13 08:03
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-05-12 13:07
鸡蛋汉堡的面糊怎么调,怎么制作鸡蛋汉堡好吃呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-05-12 14:15
主料
鸡蛋
4个
中筋面粉
100g
水
50g辅料
花椒
1g
盐
3g
味精
3g
葱
适量
火腿
适量
步骤
1.水中加盐，花椒，味精，中粉
2.搅匀
3.准备葱，鸡蛋，火腿切片
4.加热模具，舀入一勺油
5.舀入一勺面糊
6.打入鸡蛋
7.两面煎至八分熟
8.再在另一洞中舀入一勺油
9.舀入一勺面糊
10.洒上葱粒
11.放上一片火腿
12.把八分熟的蛋饼盖在火腿面糊上，两面煎熟
13.完成装盘
鸡蛋
4个
中筋面粉
100g
水
50g辅料
花椒
1g
盐
3g
味精
3g
葱
适量
火腿
适量
步骤
1.水中加盐，花椒，味精，中粉
2.搅匀
3.准备葱，鸡蛋，火腿切片
4.加热模具，舀入一勺油
5.舀入一勺面糊
6.打入鸡蛋
7.两面煎至八分熟
8.再在另一洞中舀入一勺油
9.舀入一勺面糊
10.洒上葱粒
11.放上一片火腿
12.把八分熟的蛋饼盖在火腿面糊上，两面煎熟
13.完成装盘
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