元宝虾怎么吃

元宝虾怎么吃

问题一：元宝虾怎么做如何做好吃 食材用料
虾500克相克食物
姜片4片
香葱2根相克食物
料酒1茶匙
元宝虾的做法
1.虾先洗净，剪去须，挑去虾线
2.锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开
3.水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火
4.将虾捞出泡入凉水，后沥干净水
5.准备好喜爱的调味料蘸来食即可问题二：元宝虾怎么做好吃，上海元宝虾的家常做法 1.白虾洗净
2.准备料酒，葱花，生姜丝，白糖
3.先剪去虾枪和虾尾
4.再用刀开背后去除虾线后洗净沥干水分
5.放入盆中，加入料酒，生姜丝和葱花拌匀后腌制半小时去腥
6.锅内倒油
7.油温8分热，把虾加入炸至虾弯曲变色后捞起
8.等油温升高后再一次加入炸至虾壳酥脆后捞起控油
9.另起锅锅内加入水倒入白糖把糖水熬成淡褐色
10.再把虾回锅不停的翻炒至全部收汁后熄火出锅
11.盛出装盆后撒上葱花问题三：放久的元宝虾如何吃 是专门卖的那种风干的嘛？如果是，可以直接吃，如果是风干的生得，拿做汤最好了，因为我卖的都是煮熟后风干的 虾 包开皮就可以直接吃问题四：元宝虾有虾子能吃吗 可以吃的，营养恒高的
虾籽又叫虾蛋，是虾子的卵。虾籽有二种：一种海虾籽；一种河虾籽。海虾籽以色红或金黄、粒圆、身干、味淡、无灰渣杂质为佳。
营养成分(以食用部分100克的含量计)：水分17.0克，蛋白质44.9克，脂肪2克，碳水化合物24.2克，钙244毫克，磷801毫克，铁69.8毫克，虾青素10-20毫克
元宝虾是用虾做主菜的一种菜式。因煎虾时，虾背弯曲且呈金黄色，极像金元宝而得名。
做法
元宝虾的菜式有多种，有陈皮元宝虾，蒜香元宝虾等等。
蒜香元宝虾
主料：四川野生河虾
辅料：蒜
调料：盐、味精、料酒、炸蒜米、大葱段、老姜片、胡椒、色拉油等
做法：
1、将四川野生河虾洗净，去头尾码味用色拉油炸至酥脆捞出。
2、将炸好的虾盐、味精、料酒、炸蒜米、胡椒炒香即成。
特点：外酥里嫩，造型美观问题五：炸元宝虾怎么做好吃 主料：南美虾250g。
辅料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，紫苏叶适量，蚝油适量。
1、南美虾半斤，从肚中用小刀剖开，一直到壳，取肠线，加胡椒粉，盐，腌一下。
2、下锅油炸，虾肚中间会鼓起来，好似元宝。
3、苔条，取一小撮，拉开，撕成小段。
4、虾爆两次，起锅，倒出余油，放苔条，利用余油和余热，把苔条炒干，放入虾翻炒，苔条粘在虾上即可。
5、完成。问题六：多吃元宝虾对身体好吗？ 你好什么东西吃多了都不好，但是适量吃还是很有益的下面是一些注意事项，，可以参考：：：：：对海鲜过敏的及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人应慎食。
虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。
腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。 吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
选购、保存和食用的方法
鲜虾颜色新鲜，并且越透明越好，放置时间长的虾会褪色并且开始呈现白色。虾的背部呈青黑色是新鲜的表现，放置时间长了就会渐渐变成红色。一般来说，虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲，个头大的虾味道比较鲜美。
虾购入后，要立即放入冰箱里冷藏，并且要尽早食用。
保存小干虾时，为防止其干燥和氧化，尽量放入塑料袋中或密封的容器中冷藏比较好。
虾既可单独烹调食用，也可与其他蔬菜一起烹调食用。
烹调注意事项
海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热，与海虾放在一起可以寒热中和，防止身体不适；而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。 为什么会发胖呢？首先要找出肥胖的根本原因：吃饭会使人发胖吗？
一餐吃五碗饭也不会胖，一餐吃一口水都一直在胖，为什么呢？肥胖与吃无关也，胖的真正原因在心、肾的衰弱也！
女人生过两三个小孩后，开始发胖，男人年过四十后，开始发胖，皆因心、肾开始衰弱所致也。许多总经理、董事长都较胖，皆因他们耗尽心力，使心、肾衰弱、又缺乏运动所致。
我们常见肥胖的人，心脏衰弱，实际是因心脏衰弱，造成肥胖，并非肥胖造成心脏衰弱。
今日许多小孩的肥胖亦是如此，许多小孩在小时生病被消炎，因消炎不当造成心、肾的衰弱而造成孩子的肥胖。
故减肥并非中药的问题而是要加强心、肾，使身体能不再积存脂肪，不是要减肥，则肥自减，今日减肥禁食，实际是在减健康，因车子多大台就要有多少油、电才能载得动，肥胖不吃造成心脏无力更甚，体力更衰弱，健康更受伤害，更容易肥胖。
减肥方法：（1）有恒的运动。(2)加强心肾的补益。(3)维持饮食的正常。(4)不要随便用消炎药（降火气），消炎造成心脏的衰弱，胖得更严重。
想健康的瘦 要先了解肥胖:脂肪是人体能力不够时,人体为了节省体能而没有排除的垃圾 如果 你天天敲胆经 （用拳头敲打腿外侧从环跳到风市、中渎、膝阳关）+ 早睡觉 身体血多了 能力上升了,但这点能力又不足以处理什么身体的大问题时,人体就会首先去打扫垃圾,这段时间是减肥最佳的时间,但身体一定是要让水充进脂肪,（好像又胖了）使部分脂肪稀释,只有这样才能通过组织交换运出体外(大量排尿),所以人体的血上升是个方向,上升得快慢要看情况,你如果是处在这一阶段,而原来身上的脂肪又是比较多的,那我劝你先让脂肪出去,也就是血上升得慢一点(可以用睡眠时间来调控的 在10：00左右) 除非身体好了 没有减肥的方法
脂肪不是西医所说的是人体营养过剩的产物,他们提倡大运动量来燃烧脂肪那是无稽之谈.脂肪是人体能力不够时,人体为了节省体能而不及时排除的垃圾,里面......余下全文>>问题七：元宝虾和什么菜不能在一起吃 虾好吃，但不是每个人都可食用它。 禁忌人群：患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食；.体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；.大量服用维生素C期间应避免吃虾。 适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇（宜城大虾不要吃）、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人；中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。 与虾相克的食物： 虾同木瓜：腹痛头晕，食物中毒 虾同乌鸡：中毒 虾同山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 虾同葡萄：身体不适 虾同洋葱：形成草酸钙产生结石 虾同樱桃番茄：产生砒霜会中毒 虾同西瓜：腹痛、腹泻、恶心 虾同西红柿：产生砒霜会中毒 虾同含维生素C的食物相克（不宜配炒） 　　 虾同南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 　　 虾同果汁：同食会腹泻。 　　 虾儿忌维生素c(药片) 。 　　食少肚痛难忍,食多死亡。 　　 河虾与番茄同食易食物中毒 　　 虾皮同黄豆：同食会消化不良。 　　 虾皮同红枣：同食会中毒。 　　 对虾同维生素C：同食会可致砷中毒。 　　 虾忌金瓜，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。 　　 海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭 虾同芹菜：伤元气 虾同木瓜：腹痛头晕，食物中毒 虾同木瓜：腹痛头晕，食物中毒 与虾相宜的食物： 虾同丝瓜：润肺补肾美肤 虾同燕麦：护心解毒 虾同藕：改善肝脏功能问题八：冻的元宝虾怎么做好吃 元宝虾的做法明虾头上眼睛部分剪掉，然后腹部来一刀，整个腹部连头都切开，切深一点用白胡椒粉，盐，米酒腌虾一会热一锅油到180度左右，把虾放进去炸（炸之前虾擦干~），炸10s捞起沥油热同一锅油到200度左右，虾放进去复炸一次，5s捞起沥油取一个干净锅，倒入两勺白糖，一勺蜂蜜，一点点水，把白糖煮化放虾进去裹均匀糖浆，再加入一点醋翻炒均匀，起锅，略装饰即可