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吃完狗肉能喝酸奶吗

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解决时间 2021-12-02 05:36
吃完狗肉能喝酸奶吗
最佳答案
可以的,狗肉和牛奶没有什么冲突的。如果在孕期不建议吃狗肉。狗肉是热性的,民间称狗肉有化胎的作用。
  补充:
  酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
  酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
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应该没关系的
能啊!还有酸奶狗肉这道菜呢。
原料:狗肉500克、狗蹄3只(约500克)、番茄250克,葱头、青椒各125克,板肉100克
调料:酸牛奶400克,食油75克,黄油30克,精盐5克,甜红椒粉15克。
烹饪方法:将狗肉洗净切成30块,狗蹄每只剁成4块,抹上盐腌片刻,把板肉、葱头洗净切丁,番茄、青椒洗净切块;备用。
把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,放入狗肉块煎至上色后,捞出放入焖锅,加适量水用文火焖煮。把锅烧热后放入黄油待熔化时,放入板肉丁炒至黄色,放入葱头丁炒透,加甜红椒粉略炒后,放入焖肉锅内;待焖至9成熟时放入青椒、番茄、酸牛奶拌匀用小火焖熟,即可食用。
特点:鲜酸辣嫩,独具风味。
肯定能啊,我今年过年吃了4头狗,还和白酒就酸奶,没事
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