太原有什么特产
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解决时间 2021-02-08 22:46
- 提问者网友:雨不眠的下
- 2021-02-08 08:45
最佳答案
- 五星知识达人网友:鱼芗
- 2021-02-08 10:01
太原的特产:
1. 山西老陈醋;
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化;老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首;老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首;特点:色泽棕红,醋香浓郁,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚,可冷调熟烹。
2. 剔尖;
用筷子沿盘边剔面;这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格;剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口,是晋中民间主要面食之一。
3. 清徐葡萄 ;
产于太原清徐县境内,这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称;清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定,这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高;唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。
4. 晋祠大米 ;
晋祠大米产于太原晋祠乡一带,是山西大米中的优质品种;这种大米晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐;做出饭来颗粒分明,香气四溢。生产晋祠大米的稻田,是晋祠难老泉水浇地,含有多种矿物质。
5. 清徐沙金红杏 ;
清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产;“沙金红杏”以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年;沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品,被排为山西三大名杏之首。
6. 阳曲小米 ;
阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”,大致有两个新品种,一种叫东风亮 ,一种叫朱砂红,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。
7. 集义蔬菜;
山西省清徐县集义乡地处清徐县最东端,地理位置优越,交通便利,通讯发达,水源丰富, 土地肥沃,大气环境优良,是清徐县碧水蓝天无污染的一方净土。
8. 龙须拉面;
龙须拉面的源头是始于唐朝的小拉面;《新唐书·王皇后传》记有“陛下独不念阿忠脱紫半臂 易斗面,为生日汤饼耶”;这种生日汤饼,已可“举箸食”(刘禹锡《赠进士张盥》),是和 软面团,用刀切条,将条拉细、拉长后落锅煮熟食用,民间至今保留此法,称之为小拉面。
9. 山西小窝头;
窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了;李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫 《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云“窝窝以糯米粉为之,状如元宵粉荔,中有 糖馅,蒸熟外掺薄粉,上作一凹,故名窝窝。
1. 山西老陈醋;
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化;老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首;老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首;特点:色泽棕红,醋香浓郁,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚,可冷调熟烹。
2. 剔尖;
用筷子沿盘边剔面;这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格;剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口,是晋中民间主要面食之一。
3. 清徐葡萄 ;
产于太原清徐县境内,这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称;清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定,这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高;唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。
4. 晋祠大米 ;
晋祠大米产于太原晋祠乡一带,是山西大米中的优质品种;这种大米晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐;做出饭来颗粒分明,香气四溢。生产晋祠大米的稻田,是晋祠难老泉水浇地,含有多种矿物质。
5. 清徐沙金红杏 ;
清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县的特产;“沙金红杏”以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年;沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品,被排为山西三大名杏之首。
6. 阳曲小米 ;
阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”,大致有两个新品种,一种叫东风亮 ,一种叫朱砂红,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。
7. 集义蔬菜;
山西省清徐县集义乡地处清徐县最东端,地理位置优越,交通便利,通讯发达,水源丰富, 土地肥沃,大气环境优良,是清徐县碧水蓝天无污染的一方净土。
8. 龙须拉面;
龙须拉面的源头是始于唐朝的小拉面;《新唐书·王皇后传》记有“陛下独不念阿忠脱紫半臂 易斗面,为生日汤饼耶”;这种生日汤饼,已可“举箸食”(刘禹锡《赠进士张盥》),是和 软面团,用刀切条,将条拉细、拉长后落锅煮熟食用,民间至今保留此法,称之为小拉面。
9. 山西小窝头;
窝窝头从16世纪的明代中国开始种植玉米时即有了;李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫 《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云“窝窝以糯米粉为之,状如元宵粉荔,中有 糖馅,蒸熟外掺薄粉,上作一凹,故名窝窝。
全部回答
- 1楼网友:野慌
- 2021-02-08 11:50
特产:如果你是外地的话,可以在太原买到山西的一些特产,主要特色的必须要的有:平遥的冠云牛肉、清徐的陈醋、晋中的壶瓶枣、山西杏花村汾酒。
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景点:
晋祠30元
晋祠旅游景区距太原市较近,气侯条件与市区接近,加上依水傍山,风景优美,是游客避暑、观光地。太原市通往晋祠的8路无人售票公共汽车、8路小公共汽车,昼夜持续时间长(早6:00--晚23:00),行车间隔时间短(15--20分钟),乘车环境舒适。
崇山寺4元
三晋名刹双塔寺,位于太原市城区东南方向,距市中心四公里左右的郝庄村南之向山脚畔。
纯阳宫5元
在山西太原市五一广场西北隅。始建于明万历年间,清乾 隆间增筑巍阁三层。宫有四座院落,为吕祖殿、方形单间回廊亭及巍阁。四围建配房和砖卷窖洞。吕祖殿为主殿,面阔三间,极壮观,殿后两院为楼阁式建筑,高低错落,曲折回旋,形式别致。后院巍阁最高,登阁环眺,市内景色历历在目。前院亦楼阁式建筑,平面为方形抹角,四隅建八角攒 尖亭,益增雅趣。解放后又增设假山,建关公亭及碑廊二十楹,已辟为山 西省博物馆二部。
天龙山15元
天龙山,原名方山,属吕梁山脉分支,海拔1700米,位于太原市西南36公里,距晋祠景区14公里。有专用公路相连。天龙山屏峰黛立,松柏成荫,溪泉鸣涧,气候凉爽。早在东魏时高欢建了避暑宫,北齐高洋建了天龙寺,并都开凿了石窟。山因寺而得名,寺因窟而著称,从此,天龙山声名大振。
双塔寺10元
三晋名刹双塔寺,位于太原市城区东南方向,距市中心四公里左右的郝庄村南之向山脚畔。这里,绿树红墙,宝塔梵殿,龛阁玲珑,碑碣栉比,花卉溢香,松柏凝翠,肃穆幽静,古香古色。
汾河公园
汾河公园位于太原市中心的大型城市生态景观公园,首期工程建于1998年10月至2000年9月,总投资5.6亿元,是具有中国北方园林风格和太原汾河地域文化的山水园,全长6公里,宽500米,占地300公顷,形成了130万平方米水面和130万平方米绿地,是太原市目前最大、最集中的公共绿地游乐场所。同时也是太原城区汾河段蓄水美化工程,人工复式河槽由中隔墙分成东西两渠,东侧清水渠,宽220米,由四道橡胶坝分为三级蓄水湖面;西侧浑水渠宽80米,排泄上游洪水和水库灌溉输水。东西两岸各布置一条箱形排污暗涵,接纳城市排污管道和边山支沟来水,送至下游污水处理厂进行净化处理。
乌金山
太原市东郊外10余公里处有一座乌金山,北与罕山紧相毗邻。这里现在已是一处国家级的森林公园,但是太原市民中十处国家级的森林公园,但是太原市民中十有八九不知道紧挨太原还有这样一个好去处。
- 2楼网友:千夜
- 2021-02-08 10:32
特产:如果你是外地的话,可以在太原买到山西的一些特产,主要特色的必须要的有:平遥的冠云牛肉、清徐的陈醋、晋中的壶瓶枣、山西杏花村汾酒。
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