炖鸭子可以加什么菜？

炖鸭子可以加什么菜？

炖鸭子可以加洋葱 胡萝卜 西洋芹 番茄等菜。
清炖鸭子的做饭
1、鸭子洗净后斩成块。
2、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。
3、香料用纱布包好制成香料包备用。
4、干锅做于火上，下入鸭块煸炒至出油后烹料酒。
5、加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒。
6、待鸭子7分熟时加入自己喜欢的菜，再加入盐调味。
7、继续焖烧至鸭肉酥烂入味即成。

酸萝卜 芋头

油菜 土豆 蘑菇 粉条

煲汤可以加冬瓜，干贝，菌类，萝卜。都可以的 。

南瓜炖鸭块原料：南瓜、鸭块、姜、蒜、老抽、红酒 具体做法： 锅里倒油，转小火把姜蒜煸出香味。倒入鸭块翻炒，炒至呈金黄色，加老抽，红酒，焖１０分钟后加入南瓜继续焖至南瓜软烂，出锅前加适量盐调味。 做时不用加水，老抽和红酒都是液体，另外南瓜本身也会出一些水。老抽的量可根据自己的喜欢定，喜欢色重的多加些，不喜欢的可少加，我加的不是很多，有点酱味就可以了。口感很重厚，有股浓浓的酱香味。 土豆炖鸭块 原料：土豆、鸭块、葱段、姜片、蒜片、料酒、老抽、盐、味精具体做法： 锅里直接倒入鸭块翻炒，炒至呈金黄色，加葱姜蒜翻炒，爆香后加入料酒，老抽翻炒。加水土豆继续焖至土豆软烂，加盐味精即可出锅。很香啊！