为什么自己煎的牛排非常老 根本没有餐馆里那么嫩
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-16 21:36
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-01-16 15:27
为什么自己煎的牛排非常老 根本没有餐馆里那么嫩
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-01-16 16:16
影响的因素有很多的。
第一、对火的温度的控制
第二、对火候的把握
第三、食材的选择
第一、对火的温度的控制
第二、对火候的把握
第三、食材的选择
全部回答
- 1楼网友：等灯
- 2021-01-16 16:47
温度，火候，而且你要是弄成全熟那可不口感就差了吗？
- 2楼网友：一秋
- 2021-01-16 16:38
火候掌握的不好，煎的时间太长了
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