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猪肉皮冻里有什么营养

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解决时间 2021-01-25 04:13
猪肉皮冻里有什么营养
最佳答案
猪肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
猪肉皮冻的营养:
1、 加强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。  
2、 所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力有关,人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白,会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。  
3 、味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。
全部回答
这是大补,比人参都强。
含有丰富的胶原蛋白
含天然胶原蛋白,可以美容,但不可多吃。
含大量胶原蛋白,当然是自己动手做的,外面卖的是加了明胶做的.每天吃一点有很好的美容作用,相对于猪蹄来说,脂肪含量非常少,多吃亦无妨。
那个主要是以猪皮为原料熬成的,可以补充胶原蛋白,起来美容的作用,就相当于中国人俗说的吃什么补什么。
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