尚飘飘广式烧腊正宗吗？怎么做的？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-12 17:26
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-11-12 09:50
尚飘飘广式烧腊正宗吗？怎么做的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-11-12 10:29
广式烧腊做法：
1.叉烧切大片，腊肠切片，荷兰豆两边撕去硬丝，草菇洗净，洋葱切片。
2.热油锅，爆香蒜茸，干辣椒炒出香昧，下蚝油微爆香。
3、再放荷兰豆、草菇与洋葱大火炒香，下腊肠再炒至腊肠熟。
4、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。
吃过尚飘飘的烧腊觉得还不错，卖相也ok。
1.叉烧切大片，腊肠切片，荷兰豆两边撕去硬丝，草菇洗净，洋葱切片。
2.热油锅，爆香蒜茸，干辣椒炒出香昧，下蚝油微爆香。
3、再放荷兰豆、草菇与洋葱大火炒香，下腊肠再炒至腊肠熟。
4、下叉烧、盐、味精再炒拌匀片刻即可装碟出菜。
吃过尚飘飘的烧腊觉得还不错，卖相也ok。
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