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下列食用油中胆固醇含量最高的是(  )。A.猪油B.花生油C.牛油D.羊油ABCD

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解决时间 2021-03-10 17:48
1.[单选题]下列食用油中胆固醇含量最高的是(  )。A.猪油 B.花生油 C.牛油 D.羊油ABCD
最佳答案
参考答案:A 参考解析:胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。猪油比牛油和羊油含胆固醇高。
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