五花肉怎么腌制才好吃

五花肉怎么腌制才好吃

用即食面料腌制

橙香烤五花肉 材料 五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油 做法1.五花肉洗净，切片。如果想要薄薄的，可以稍微冷冻下，再切; 2.橙子用削皮刀削皮，一定不要削到白色部分； 3.将橙皮切丝，放入五花肉中; 4.将橙子对切，挤出果汁,果肉进去也没事，橙香味道会更浓郁; 5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油，将其搅拌均匀，腌渍1小时; 6.平底锅烧热，倒入少许油，将五花肉平铺在锅内，中火煎至凉面金黄即可。 7.因为带有粘稠的酱汁，所以中间最好刷锅换油 韩式泡菜五花肉 材料 五花肉，韩式白菜泡菜，洋葱，黄豆芽，韩式辣椒酱，生抽，糖，芝麻香油，白芝麻（炒熟少许 做法1.猪肉五花肉片切段，加韩式辣椒酱，生抽，糖腌制片刻。 2.黄豆芽去根洗净，入沸水快速汆烫捞起备用。 3.洋葱切丝，韩式泡菜切段备用。 4.热油下锅，爆香洋葱丝。 5.放入五花肉片炒至肉片微缩。 6.下泡菜和汆烫过的豆芽大火翻炒。 7.起锅前淋入少许香油。 8.洒上炒熟白芝麻增加香味。