六月鲜红烧酱油是老抽还是生抽
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解决时间 2021-02-05 05:17
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-02-04 09:06
六月鲜红烧酱油是老抽还是生抽
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-02-04 09:43
六月鲜酱油自个儿起名叫生抽老抽也不可能是生抽老抽。生抽老抽是过去广东一带按酱油工艺取名的俗称。北方的酱油和它无关，国家标准里也没有这种叫法。很早以前广东一带做酱油用抽的方式在酱缸里取酱油。制麹也是自然发酵。现在没有这种工艺还沿用生抽老抽。六月鲜酱油是酿造酱油。
全部回答
- 1楼网友：躲不过心动
- 2021-02-04 10:09
生抽
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