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没有酸奶机怎么做酸奶,怎么做最简单的酸奶

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解决时间 2021-05-21 14:22
没有酸奶机怎么做酸奶,怎么做最简单的酸奶
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自制酸奶的做法:
1.准备鲜奶3盒,酸奶1杯。
2.用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌
3.将纯牛奶倒入容器内。
4.再倒入酸奶(做引子)。
5.用勺子搅拌匀。
6.将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。
7.接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。我是晚上8.30做,到第二天早上6点多拔掉电源,把酸奶盒移到冰箱。
8.刚发酵好的酸奶,可以立即食用,但经过冰箱冷藏,进行纯化24小时,口感更佳,香味纯正。 打开看看,酸奶凝固得象豆腐脑似的,就成功了,应该用平湖如镜来形容 。
9.加上应市的水果颗粒伴着吃,味道会更美。
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