请问沙糖和红糖是一样的吗?

请问沙糖和红糖是一样的吗?

不一样。沙糖是白糖的一种。红糖营养成分比白砂糖高很多。
　　红糖是指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分。
　　除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
　　经期吃红糖可以缓解经痛,有补血的效果。 孕后吃红糖是取其补血的效果,但长期吃红糖容易上火,而且容易潮,反酸水。

黄糖是红糖的一种，功效差不多。只是北方人喜欢深颜色的红糖，而南方人喜欢浅颜色的黄糖。红糖冲出来的水呈红褐色，黄糖水较淡。

红糖包含在砂糖里边，是砂糖的一种 砂糖包括二种，即赤砂糖和白砂糖。其中，赤砂糖是甘蔗汁经初加工而制作的初级蔗糖；白砂糖是精炼过的食糖，是最常用的甜味剂。 赤砂糖又名红糖、黑糖、黄糖、紫沙糖、片黄糖等，是甘蔗汁经初加工而制作的初级蔗糖(甜菜有异味，无法制作红糖)。赤砂糖由于未经过精炼，因而含有较多的营养素及微量元素，具有一定的保健功能。 　　白砂糖是精炼过的食糖，含蔗糖99.5％以上的结晶体，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂。