鸳鸯锅里为什么辣的一面比不辣的一面更容易沸腾呢
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-25 20:19
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-11-24 21:50
鸳鸯锅里为什么辣的一面比不辣的一面更容易沸腾呢
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-11-24 23:08
楼上的回答一半。没有回答到点子上，一般鸳鸯锅辣的一面俗称红汤，主要是加入了牛油，而油的比重轻，故漂浮在水面上，形成一种“盖子”，水边不能蒸发，而且油的沸点高，加热不容易动，故而辣的一面很快就热了。
全部回答
- 1楼网友：荒野風
- 2021-11-25 01:18
rr
- 2楼网友：孤独入客枕
- 2021-11-25 00:24
因为辣的锅里有油啊，油有保温的效果
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