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快手油炸粑的做法步骤图,快手油炸粑怎么做

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解决时间 2021-11-29 14:29
快手油炸粑的做法步骤图,快手油炸粑怎么做
最佳答案
主料萝卜 300g 面粉 150g 辅料姜 5g 盐 3g 香葱 10g 生抽 5ml 香油 3ml 蒜 5g 步骤 1.萝卜去皮擦成丝备用 2.萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、生抽和香油 3.萝卜丝中加入盐拌匀,腌制也水份后将水沥掉备用 4.面粉中加入清水慢慢搅拌 5.将面粉调成可以流动的糊状即可 6.勺子中加入少许面糊铺底 7.面糊上放入萝卜丝 8.面上再浇上一层面糊 9.热油下锅炸制 10.等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可小贴士 1、萝卜丝腌制好后里面的水份一定要去掉,或者挤干也行,要不下锅就开炸了 2、面糊调到水流状态即可,太干不好吃,太稀炸起来很费事儿
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