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泉州有什么好吃的,福建哪个地方的小吃最好吃?

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解决时间 2021-05-13 00:02
泉州有什么好吃的,福建哪个地方的小吃最好吃?
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这些回答都不是正确的
福建小吃分地区,分片区。以米、面为主,以蒸为烹饪技巧的,是永安,各种粿,在永安,小吃种类最多。
福州,没什么地方小吃的,在三坊七巷,鱼丸可以吃到最正宗的,还有光饼,但是光饼不属于福州。
泉州最出名的是各种牛肉的做法,在福建的牛肉馆子多加以泉州命名,泉州很大,在泉州的垵海,有正宗的土笋冻。厦门,就多了薄饼(咸香的杂菜与油饭包裹,配以花生粉末和海苔粉末)、炸枣(不是水果,而且一种用糯米粉做皮,包含咸香可口的菜或者芝麻粉末、黄豆粉末等),沙茶面在厦门的同安,是最地道的,特别是夜市,满大街都有,同安封肉也是闻名全国的一道美食。另有姜母鸭,大肠血、海蛎为特色的各种美食、猪肚纱,鸭肉粥,厦门烧肉粽,新圩鹅肉、一刘汤包等等。往来厦门,吃喝玩都可以选在同安。漳州的华安,有很多糕点,东山是漳州的一个临海岛,这里盛产海鲜,在这吃海鲜是最便宜,最新鲜的,平和是蜜柚之乡(中国的),南靖有一个咸水鸭味道不错,枸杞烫清爽鲜美,石码五香条闻名厦漳泉(厦门漳州泉州),漳浦肉圆是用上等的前腿肉新鲜制作的,材料都是当天的早市,阿芬卤面闻名漳州市,然后就是,没有然后了,漳州的特色小吃并不多。
龙岩人也是有吃牛肉的习惯,龙岩牛肉丸,香甜弹又弹,吃进嘴里的浓香,爆发出味蕾的极限感受,龙岩做为闽西,以干货为主,像花生、老鼠干,地瓜干,笋干,等等各类干货,好吃到你不要不要的,另外,泡鸭爪,也是很好吃的,这个是永定下洋牌的最好吃。有争议的芋子包,我觉得客家(永定)的,是最好吃的。
其他地方,有一个沙县,我得说说,沙县因为当时泛滥的快餐文化,因为跟上时代潮流的方便实惠而低成本的模式,加盟店开得整福建都是,但是没一家正宗的,沙县小吃,只是最低级普通的快速餐饮店,要吃到正宗好吃的,只有当地人或长居于此的人才知道。以上全部是我手打的内容,是我作为厦门人,对整个福建小吃的一些举荐,并未详尽。
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