天然精粉小麦粉可以做蛋糕吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-29 07:01
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-03-28 16:11
天然精粉小麦粉可以做蛋糕吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-03-28 16:56
一般不可以，做蛋糕要用低筋粉，天然精粉小麦粉最大可能是中筋粉。可以配低筋粉，用80%中筋粉+20%玉米淀粉。
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