有机栗子和有机榛子有什么不同

有机栗子和有机榛子有什么不同

你说外形,其实也有差别的,
首先是颜色,他们的颜色都是咖啡色的,榛子壳的颜色略浅,像是加了奶油的咖啡,而板栗壳颜色深,像是牛奶巧克力的那种颜色.
其次是质地,有机榛子壳非常硬,像是核桃壳那种,而板栗壳比较软,指甲就可以掐破.
再有就是纹路,有机榛子和板栗上面都有竖纹,但是有机榛子的纹路很突出,很明显,板栗上的纹路则非常细,也不明显.有机榛子,又称山板栗,它的果形比板栗小一点,外壳坚硬,果仁有香气,含油脂量很大,吃起来香甜粉滑.
功效：有机榛子富含油脂,有利于脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用.中医认为,有机榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等症有益.
板栗,甘甜芳香,它的脂肪含量是有壳类果实中最低的.板栗生食、炒食皆宜,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头等.
功效：板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用,生食板栗还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效.栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作.有机栗子还对辅助治疗肾虚有益.