平时所说的果醋是什么？和普通醋有什么区别？

平时所说的果醋是什么？和普通醋有什么区别？

果醋是以水果，包括棠梨、山楂、桑葚、葡萄、柿子、杏、柑橘、猕猴桃、萍果、西瓜等，或果品加工下脚料为主要原料，利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品。它兼有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。科学研究发现，果醋具有多种功能。
果醋含有多种有机酸和其它成分，普通醋只含有醋酸。

就是醋泡水果，像苹果醋、香蕉醋和柠檬醋是比较受欢迎的，水果醋比平常的醋味道更丰富，营养也更丰富 再看看别人怎么说的。