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做蛋糕时,要上下搅拌,怎么个上下搅拌法

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解决时间 2021-11-22 23:34
做蛋糕时,要上下搅拌,怎么个上下搅拌法
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求解释上下搅拌,和蹲几下锅
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跟绞鸡蛋一样,搅均匀就好了。最好在震几下。
防止蛋糕浆糊不易变稀的办法有没有
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