花菜干 是怎样 晾出来的 求 家庭晾制方法
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-17 03:45
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-04-16 15:12
花菜干 是怎样 晾出来的 求 家庭晾制方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-04-16 15:28
煮开水，然后把花菜烫一下，记得放盐（防腐烂），大概五成熟（太熟不好捞），然后可以拿出去晒干即可，晒的时候记得防潮
全部回答
- 1楼网友：人间朝暮
- 2021-04-16 18:11
要把鲜菜过沸水抄过，然后放在阴凉通风处风干，食用是再用沸水抄一下，和鲜菜一样，
- 2楼网友：鸠书
- 2021-04-16 17:28
不用煮开水也行，直接放盐下去和菜一起搅混，看起来像有点煮熟的样子，再拿去晒干，再密封起来，
- 3楼网友：胯下狙击手
- 2021-04-16 16:27
菜体先清洗干净、晾干。准备一个四方塑料盒，底层铺一层盐，菜体里外抹一层盐，放进塑料盒中，上面再盖一层盐。腌渍24小时后，取出菜体晒干（一定要晒到干透，否则会变质）。
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