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山楂罐头怎么做,放多少冰糖合适

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解决时间 2021-04-03 13:40
山楂罐头怎么做,放多少冰糖合适
最佳答案
山楂罐头比较爽口开胃,自制山楂罐头,既干净又营养,没有任何添加剂。放多少糖可以根据自己的口味,喜欢甜的可以多放点,喜欢酸的可以少放点。下面说说山楂罐头的做法:
  所需食材
  主料:
  山楂 500g  冰糖 150g
  辅料:
  水淀粉 适量
  制作方法/步骤
  1.山楂,冰糖,水淀粉
  2.将山楂清洗干净
  3.用水果叉去掉山楂蒂和核
  4.所有去好核的山楂
  5.锅内放入清水,倒入冰糖煮开
  6.加入去核的山楂
  7.大火煮10分钟后倒入水淀粉
  8.加入淀粉煮开后关火出锅即可
  注意事项
  山楂熬煮的时间不易过长,太久会让山楂没形变烂糊。
  孕妇不易吃山楂,会引起宫缩导致流产。
  小贴士
  山楂去核可以选笔帽和筷子等助于去核,我觉得好用的是水果叉,
  甜度可按个人喜好加糖。
  加入水淀粉让汤汁粘稠好喝。
全部回答
水果罐头里面我觉得黄桃罐头做好吃,尤其是唐翠园黄桃罐头口感最棒,马口铁罐带有拉环和叉子,吃起来很方便
山楂500克,冰糖60克的比例
主料
山楂400克 水适量
冰糖适量
冰糖山楂罐头的做法步骤
1. 将清洗好的山楂的枝儿和尾部去掉。
2. 把山楂切成一半,如果有子掉出来了,就把它扔掉。
3. 将切成一半的的山楂去子,如图。
4. 把每一个山楂都这样切了。
5. 将山楂切成小块。一个山楂大约可以切成八个这样的小块。
6. 这些大约是50克的冰糖,把所有的冰糖放入炒锅里,加入白开水和山楂,大火3分钟,小火两分钟后出锅。
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